2019: 90 pt James Suckling
Castello di Spessa Sauvignon, Friuli Isonzo, DOC, Italia
Un vin usor care denota eleganta, prin aromele de caise si note subtile de ierburi. Conditiile favorabile in Friuli pentru acest soi sunt cunoscute inca din timpul Romanilor, pasionati pentru productia de vin.
78,00 lei /750ml
| STRUGURI | Sauvignon Blanc |
|---|---|
| RECOMANDARE GASTRONOMICA | Recomandat cu feluri de peste, rizotto, fructe de mare si de asemenea cu salate asortate . |
| PROCES DE VINIFICARE SI MATURARE | Fermentarea are loc în cuve din oțel inoxidabil, la o temperatură cuprinsă între 14 și 16 °C . Se lasa la maturat in propria drojdie cateva luni, pentru a extrage aromele varietale. |
| TEMPERATURA DE SERVIRE | 10 – 12°C |
| ALCOOL | 13,5% |
