Unic, vibrant si intens face din Consensus o experienta de neuitat. Acest blend din strugurii Pinot Noir si Touriga Nacional ne ofera un vin remarcabil pentru orice ocazie.
72,00 lei/750ml
Stoc epuizat
STRUGURI
Pinot Noir, Touriga Nacional
RECOMANDARE GASTRONOMICA
Eleganta lui il face perfect pentru orice masa festiva, in general cu branzeturi fine semi-invechite, carne la gratar, de asemenea poate fii servit langa preparate cu sosuri usor picante.
PROCES DE VINIFICARE SI MATURARE
Metoda clasica de fermentare alcoolica are loc prin contactul prelungit intre must si partile solide ale strugurilor in temperatura controlata. Urmatorul pas este fermentatia malolactica, esentiala pentru obtinerea vinurilor rosii de calitate superioara, urmata de stabilizarea naturala a vinului. Vinul este maturat in butoaie de stejar Francez de 225 L timp de 18 luni si supus invechirii altor cel putin 18 luni, dupa imbuteliere.
