2015

Francos Reserva DOC, Lisbon, Portugalia

Un vin memorabil, armonios, complex cu un echilibru intre fructe rosii si mirosuri de stejar. Corpolent, dar delicat, cu un finisaj lung, persistent si elegant.

74,00 lei /750ml

STRUGURI

Touriga Nacional, Touriga Franca, Alicante Bouschet.

RECOMANDARE GASTRONOMICA

Este un vin bun cu preparate fine ale gastronomiei romanesti sau international (Pata Negra Spaniola, preparate din vanat, branzeturi maturate, carne rosie la gratar).

PROCES DE VINIFICARE SI MATURARE

Acest vin cuprinde fermentatia alcoolica la o temperature controlata care nu depaseste 30°C, si trecut prin metoda de macerare-fermentare traditional. Urmeaza fermentatia malolactica unde se obtine extractia taninurilor moi. Vinul este maturat in butoaie noi de stejar frantuzesti de 225 L timp de 14 luni si supus invechirii altor 18 luni, dupa imbuteliere.

TEMPERATURA DE SERVIRE

16-18°C
Fiind un vin nefiltrat, recomandam decantarea vinului cu 15 minute innainte de a fi servit.

ALCOOL

13,5%

Premii obtinute

You may also like…